Если корабли по воде ходят, то почему подводные лодки всплывают, а не восходят? Непоследовательна морская лексика вельми.
Слова «плавать» и «плыть» имеют разные значения. Так что люди, петросянящие что-то типа «плавает говно, а корабли ходят» - демонстрируют, скорее, не знание морской матчасти, а незнание русского языка.